Špinatas (lot. Spinacia) priklauso burnotinių (lot. Amaranthaceae) augalų šeimai. Gimtinė Senovės Persija.
Vienmetis augalas 25-45 cm aukščio. Stiebas stačias, plikas, paprastas arba šakotas. Žydi birželio – rugsėjo mėn.
Dauginimas: sėklomis.
Nuotraukos: pixabay.
